外卖堂食怎可“双标”
近日有调查发现，双标不少餐饮店实行堂食和外卖的外卖“双标”策略，堂食使用新鲜食材，堂食百谋千计网外卖则使用冷冻肉或预制菜。双标此外，外卖分量与加工流程也有所不同。堂食外卖平台抽成、双标包装费等的外卖存在给了商家成本压力；外卖交易的“非现场性”使消费者取证困难，又给了商家“双标”的堂食操作空间。然而这种“双标”绝非简单的双标百谋千计网经营策略，而是外卖触及法律底线与市场秩序的系统性风险。商家隐瞒食材来源(如用预制菜冒充现制)、堂食加工方式(如冷冻复热)，双标侵犯了消费者知情权，外卖也违反了电子商务法的堂食信息公示义务。有关部门需加强监管，压缩商家“双标”的操作空间。平台应优化规则，要求商家清晰、显著标注商品属性，如“预制菜”“冷冻复热”“现场制作”等。此外，抽成机制、配送时效、评分标准也需进一步优化。（时 锋）
（责任编辑：李冬阳）
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